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Le miso, un vrai miracle

Peu de gens connaissent l’existence du Miso et pourtant cet aliment incroyable devrait faire partie de notre quotidien pour nous assurer une santé de fer. Si vous avez déjà entendu parler de l’archipel Okinawa ou se trouve la plus grande concentration de Supercentenaires au mètre carré vous savez que cet alicament fait partie intégrante de leur hygiène de vie. Ce n’est certainement pas pour rien, voyons un peu plus ce qui se cache derrière tout ça !

Miso

Nous avons la chance de pouvoir nous procurer un excellent miso québécois chez Aliments Massawipi. Merci à Suzanne Dionne et à Gilles Boulay pour cet apport de grande qualité à la santé des Québécois.

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Sur la toile - Volume 10, numéro 14
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